Plaza de Espana

Montpellier, FRANCE

Le concept c'est les Halles espagnoles, autrement dit un Bistrot-Épicerie ou une Épicerie-Bistrot où on vient toute la journée déguster les tapas espagnoles ou commander un sandwich aux 3 fromages catalans et légumes grillés (fait sur place à la commande).

Une jolie série de vins espagnols, des produits artisanaux tout droit venus de l'autre côté de la frontière et plus de 300 produits à emporter chez soi ou déguster sur place, sont présentés ici. Et la charmante Natalie, pourra vous en dire tout ce qu'il y a à savoir.

Démarche Responsable

Des produits artisanaux, des circuits courts privilégiés, des marques de tapas de poissons qui mettent en boite direct sur le bateau et qui évitent les espèces en surpêche etc...

L'approvisionnement en frais est réalisé dans les échoppes voisines, marché Jacques Coeur, au fur et à mesure de la demande en parfait flux tendu. Certains des produits sont bio, notamment les jus de fruits et des produits originaux et innovants font régulièrement leur apparitions sur les étagères, comme cette limonade espagnole 100% naturelle et avec un bouchon innovant pour ne pas gaspiller le contenu de la canette !!!

L'endroit propose également des Doggybags recyclables ou des contenants en consignes, si vous pensez revenir rapidement. Nous oui !

Cette adresse a été partagée le 04/19/2017 par Maritza.

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